Neues aus dem Team: Herzlich Willkommen, Simone Gärtner
Seit Anfang Februar unterstützt und unsere neue Kollegin, Simone Gärtner in den Bereichen Recht und Import. Wir haben ihr ein paar Fragen gestellt um sie besser kennen zu lernen.
„Wofür brennst du?” – Klausurtagung BLQ und AöL 2021
Letzte Woche waren wir bei unserem Kollegen Alexander Beck in der bayrischen Rhön – zur jährlichen Klausurtagung. Thema unser Team-Tagung: „Wofür brennst du?“
Corona lässt Eigenmarken boomen
Laut GfK gaben deutsche Haushalte im letzten Jahr durchschnittlich gut 10% mehr Geld für die gewünschten Markenartikel aus, als noch im Vorjahr. Auch die Bio-Branche profitiert von der Krise.
Analyse mit Blick aufs Ganze – Der Prozessansatz der Biobranche als zentrales Element für Qualität
Die Laborkontrolle macht uns vor, Rückstandsfreiheit des fertigen Bioprodukts sei das Maß aller Dinge. Damit geht der Blick aufs Ganze verloren. Darum fordern wir:
Schaut mehr auf den Herstellungsprozess!
BioThesis – Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft
Jugend fördern und starke Netzwerke aufbauen