Beratung

Es gibt viele Aspekte die ein Bio-Lebensmittelproduzent im Arbeitsalltag berücksichtigen muss. Sorgt die nächste Bio-Kontrolle gerade für Aufregung? Laufen die Prozesse nicht so optimal wie sie könnten? Woran liegt es und was kann optimiert werden? Was darf und muss auf meinem Etikett stehen? Bei diesen und vielen anderen Fragen stehen wir Ihnen mit unserem vielseitigen Wissen und unserem Netzwerk zur Seite.

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Sie überlegen noch, ob Sie in die zukunftsträchtige Bio-Lebensmittelwirtschaft einsteigen wollen? Diese Fragen sollten Sie vor dem Einstieg in den Bio Markt für sich beantworten:

  1. Passt ein Bio Sortiment zur strategischen Ausrichtung und den Auftritt meines Unternehmens?
  2. Sind unsere vorhanden bzw. angestrebten Kunden interessiert an Bio Erzeugnissen?
  3. Wie sieht das Wettbewerbsumfeld der Bio Anbieter in dieser Produktgruppe aus?

Wenn Sie sich dazu entschieden haben, Ihre Produktion auf Bio umzustellen, kommt schnell die Frage auf, wie erwerbe ich das Bio Zertifikat für mein Unternehmen. Der Ablauf sieht folgendermaßen aus:

Schritt 1:
Kontrollstelle suchen, zum Verfahren anmelden und Kontrollvertrag zeichnen.

Schritt 2:
Ersterhebung wird durch Kontrollstelle durchgeführt & Anpassungen sind vorzunehmen.

Schritt 3:
Unternehmen erhält das Zertifikat und kann mit der Produktion von ökologischen Lebensmitteln beginnen.

Doch wie sorge ich als Unternehmen dafür, dass die Erhebung der Kontrollstelle auch erfolgsversprechend ist? Es gibt viele Aspekte auf die ein Unternehmen bei der Produktion von Bio-Produkten achten muss. Wir haben auf Basis unserer langjährigen Erfahrung die wichtigsten Punkte für Sie zusammengefasst.

  1. Rohwarenverfügbarkeit und deren Eigenschaften
  2. Rezeptur und Technologie auf die Vorgaben der EU Bio-Verordnung z.B. in Hinblick auf Zusatzstoffe, anpassen
  3. Trennungspraxis und Rückverfolgung im Unternehmen sichern
  4. Etikettierungsvorschriften beachten

Wir wollen, dass 100% Bio-Lebensmittel die Zukunft sind. Jeder Schritt in diese Richtung ist ein Schritt in Richtung Gesundheit, Nachhaltigkeit und Erfolg. Wir unterstützen Sie gerne auf Ihrem Weg.

Worauf kommt es an, wenn ich meine Prozesse optimieren möchte?
Prozessoptimierung ist heutzutage in aller Munde. Auch in unserer Branche geht es darum, möglichst effizient zu arbeiten.

Am erfolgversprechendsten ist es unserer Erfahrung nach, das gesamte Unternehmen auf Nachhaltigkeit auszurichten. Die Organisationsstrukturen, Marketing und Produktsortimente sollten auf die Zielsetzung abgestimmt werden um ganzheitlich zu wirtschaften. Unsere Erfahrung zeigt, dies funktioniert am besten. Wer Bio-Produkte schrittweise entwickelt, kann sie langfristig und erfolgreich am Markt platzieren. In der Vergangenheit haben wir schon viele Unternehmen in diesem Vorhaben begeleitet. Gerne unterstützen wir auch Sie dabei.

Green Claims – Sind ihre Umweltaussagen noch rechtssicher und glaubwürdig?

Unser Beratungsangebot

In der Welt der Bio-Lebensmittel ist die Kommunikation von Umweltleistungen nicht nur ein Verkaufsargument, sondern eine Notwendigkeit. Doch wie stellen Sie sicher, dass Ihre Green Claims den neuen rechtlichen Anforderungen entsprechen?

Wir bieten Ihnen die Antworten! Mit unserem Beratungsservice erhalten Sie einen umfassenden Überblick über die aktuelle Rechtslage und erfahren, wie Sie Ihre Umweltkommunikation strategisch anpassen können. Wir helfen Ihnen dabei, Ihre Umweltaussagen wissenschaftlich fundiert und rechtssicher zu gestalten, damit Sie bestens auf die neuen Regelungen vorbereitet sind.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

  • Aktuelle Rechtslage: Wir informieren Sie über den aktuellen Stand der Green Claims Richtlinie.
  • Strategische Anpassung: Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Umweltkommunikation strategisch und langfristig planen.
  • Wissenschaftliche Fundierung: Ihre Umweltleistungen werden wissenschaftlich begründet und transparent kommuniziert.
  • Rechtliche Sicherheit: Ihre Umweltaussagen bleiben glaubwürdig und rechtssicher.

Nutzen Sie die Chance, sich frühzeitig auf die kommenden Änderungen vorzubereiten und Ihre Marktposition zu stärken. Kontaktieren Sie uns für eine maßgeschneiderte Beratung!

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