QM-Votum – Schnellwarnungen zu aktuellen Kontaminationsrisiken bei Bio-Produken

Pres­se­mit­tei­lung – Bad Brückenau

Um QM-Votum, die füh­rende Wis­sens­platt­form zu Rück­stän­den in Bio-Roh­stof­fen, in Zukunft noch attrak­ti­ver zu gestal­ten, koope­riert die BLQ GmbH ab sofort mit der GfRS GmbH.

Ziel ist es, Infor­ma­tio­nen und Aktua­li­sie­run­gen über aktu­elle Pro­bleme zu Kon­ta­mi­na­tio­nen in öko­lo­gi­schen Roh­stof­fen und Pro­duk­ten bereit­zu­stel­len. Hier­für wurde ein neues Früh­warn­sys­tem in QM-Votum inte­griert, mit dem diese Infor­ma­tio­nen für die Nut­ze­rIn­nen der Platt­form bereit­ge­stellt wer­den. So bie­tet QM-Votum Ver­ant­wort­li­chen in der Qua­li­täts­si­che­rung die rele­van­tes­ten und zuver­läs­sigs­ten Infor­ma­tio­nen über Kon­ta­mi­nan­ten und Rück­stände in öko­lo­gi­schen Lebensmitteln. 

Dr. Alex­an­der Beck äußerte sich begeis­tert über die Zusam­men­ar­beit: „Wir freuen uns sehr über die Eta­blie­rung des Früh­warn­sys­tems in Part­ner­schaft mit der GfRS. Zeit­nahe Infor­ma­tio­nen über Rück­stands­ri­si­ken für Bio-Roh­stoffe bereit­zu­stel­len ist ein wich­ti­ger Bei­trag, um die betrieb­li­che Qua­li­täts­si­che­rung zu unterstützen.“

Dr. Jochen Neu­en­dorff ergänzt: „Das Früh­warn­sys­tem schließt eine wich­tige Lücke in der Infor­ma­ti­ons­be­reit­stel­lung für alle Betei­lig­ten. Die neue Zusam­men­ar­beit stärkt die Trans­pa­renz und stellt sicher, dass unsere Nut­ze­rIn­nen von QM-Votum Zugang zu den aktu­ells­ten Erkennt­nis­sen und Daten der Bran­che haben.“

QM-Votum dient wei­ter­hin als umfas­sende Res­source für alle, die Infor­ma­tio­nen über Rück­stände und Kon­ta­mi­nan­ten in Bio-Roh­stof­fen suchen. Mit ihrer benut­zer­freund­li­chen Ober­flä­che, ihrer umfang­rei­chen Daten­bank und ihren ste­ti­gen Aktua­li­sie­run­gen, ermög­licht QM-Votum es, fun­dierte Ent­schei­dun­gen zu tref­fen und unter­stützt so das Wachs­tum eines nach­hal­ti­gen und gesun­den Lebensmittelsystems.

Wei­tere Infor­ma­tio­nen über QM-Votum und die umfang­rei­che Wis­sens­samm­lung über Schad­stoffe und Rück­stände in Bio-Lebens­mit­teln fin­den Sie unter www.qm-votum.bio.

Hier gibts die Pres­se­mit­tei­lung zum Download.

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Pres­se­kon­takt:

Giu­lia Vogel
Büro Lebens­mit­tel­kunde & Qua­li­tät
Untere Baders­gasse 8 | 97769 Bad Brü­ckenau | Tel: 09741- 933 32- 11
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Das Büro Lebens­mit­tel­kunde und Qua­li­tät (BLQ) ist ein Dienst­leis­tungs­büro für den ernäh­rungs­wis­sen­schaft­li­chen und lebens­mit­tel­kund­li­chen Bereich mit Schwer­punkt auf öko­lo­gi­sche Lebens­mit­tel. Mit lang­jäh­ri­ger Erfah­rung im Bio-Bereich konnte das BLQ ein gro­ßes Netz­werk an Kon­tak­ten inner­halb der Bran­che sowie zu Behör­den und Fach­ex­per­ten auf­bauen. Die ganz­heit­li­che Sicht auf Lebens­mit­tel, die Unter­stüt­zung indi­vi­du­el­ler Bio-Lebens­mit­tel­her­stel­lung und die För­de­rung von Inno­va­tio­nen ste­hen im Zen­trum der Arbeit.