Bestes Team der Bio-Branche sucht neue Kollegin

Stellenausschreibung – Wertschöpfungskettenmanagerin (m/w/d) im Projektmanagement

Über uns

Das Büro Lebens­mit­tel­kunde & Qua­li­tät (BLQ) ist ein Bera­tungs- und Pro­jekt­büro für die Bio-Lebens­mit­tel­bran­che. Wir unter­stüt­zen Unter­neh­men, Ver­bände und Orga­ni­sa­tio­nen dabei, öko­lo­gi­sche Lebens­mit­tel erfolg­reich zu ent­wi­ckeln, zu ver­ar­bei­ten und zu ver­mark­ten. Dabei ver­bin­den wir Fach­wis­sen zu Bio-Recht, Qua­li­täts­si­che­rung, Ver­ar­bei­tungs­tech­no­lo­gien, Nach­hal­tig­keit und For­schungs­pro­jekte mit prak­ti­scher Erfah­rung aus der Branche.

Was Sie erwartet:

Für ein deut­sches Pro­jekt zum Auf­bau von Wert­schöp­fungs­ket­ten für Bio-Rog­gen vom Feld zu Brot- und Back­wa­ren unter dem beson­de­ren Aspekt des Was­ser­schut­zes suchen wir ab dem 01.04.2026 eine Lebens­mit­tel­tech­no­lo­gin (m/w/d) oder eines ver­wand­ten Fachs mit Inter­esse an Pro­jekt­ma­nage­ment. In die­ser Rolle haben Sie die Mög­lich­keit aktiv zur Wei­ter­ent­wick­lung nach­hal­ti­ger Bio-Lebens­mit­tel­ver­ar­bei­tung bei­zu­tra­gen. Zu Ihren Auf­ga­ben gehö­ren unter anderem

  • Mit­ar­beit beim Auf­bau regio­na­ler Wert­schöp­fungs­ket­ten für Bio-Rog­gen – vom Anbau bis zur Ver­ar­bei­tung zu Brot‑, Back- und Snack­pro­duk­ten mit beson­de­rem Fokus auf Wasserschutz
  • Unter­stüt­zung bei der Ent­wick­lung neuer Rog­gen­pro­dukte (z. B. Bröt­chen sowie süße und herz­hafte Snacks) für ver­schie­dene Ver­mark­tungs­ka­näle wie Bäcke­reien, Ein­zel­han­del, Bio-Fach­han­del und Außer-Haus-Verpflegung
  • Beschäf­ti­gung mit Licht­korn­rog­gen und ande­ren hel­le­ren Rog­gen­sor­ten sowie deren Ein­satz in der Produktentwicklung
  • Mit­ar­beit an Mar­ke­ting- und Kom­mu­ni­ka­ti­ons­stra­te­gien rund um Bio-Roggen
  • Recher­che und Auf­be­rei­tung wis­sen­schaft­li­cher Erkennt­nisse zu Bio-Rog­gen, Anbau­vor­tei­len und ernäh­rungs­phy­sio­lo­gi­schen Aspekten

Was Sie mitbringen sollten:

  • Ein­schlä­gige Qua­li­fi­ka­tion in Land und Lebensmittelwirtschaft
  • Erfah­rung in Bio-Lebens­mit­tel und Wertschöpfungsketten
  • Affi­ni­tät zu öko­no­mi­schem Denken
  • Sicher im Umgang mit Unternehmen
  • Orga­ni­sa­ti­ons­ta­lent und eigen­ver­ant­wort­li­che Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutsch­kennt­nisse – Eng­lisch­kennt­nisse erwünscht
  • Rei­se­be­reit­schaft inner­halb Deutschlands
  • Freude am Netz­wer­ken, und an der Zusam­men­ar­beit mit Part­nern aus der Wirt­schaft
     

Warum Sie bei uns durchstarten sollten:

  • Ein moti­vier­tes und enga­gier­tes Team
  • Fle­xi­ble Arbeitsgestaltung
  • Eine Bahn­card 50 zur beruf­li­chen und pri­va­ten Nutzung
  • 30 Tage Urlaub
  • Ein fai­res Gehalt
  • Ethi­sches Arbei­ten in einem sinn­stif­ten­den Umfeld
  • Regel­mä­ßige Team­e­vents und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Natio­nale und inter­na­tio­nale Kon­takte in die Bio-Lebensmittelbranche

Sie haben Lust darauf im besten Team der Bio-Branche zu arbeiten und gemeinsam mit uns Lösungen für eine zukunftsfähige Bio-Lebensmittelwirtschaft zu finden?

Dann schi­cken Sie gerne Ihre Bewer­bungs­un­ter­la­gen an giulia.vogel@bl‑q.de

Wir freuen uns auf Sie!

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